秋季养肺要吃这四种食物

内详 2024-09-22 17:22 加载中... 4

每当到了秋季，很多人都是非常注重养肺的，对于养肺要做到的事情很多，比如自己的饮食一定要合理安排好，生活要有规律，避免不良的行为习惯养成，比如说抽烟喝酒，这类行为一定要禁止。接下来小编将为大家介绍有助秋季养肺的四种食物，希望通过介绍后，能够对大家在养肺方面提供一些有效的参考和帮助。

1、莲藕

到了秋季，空气质量会变得比较干燥，这种情况会让人出现烦躁不安，因此多吃一些清心润燥的食物是非常有必要的，选择食用莲藕就是非常不错的，莲藕的功效非常多，可以开胃清热，特别是对于润肺养肺有很好的效果。它含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，对益血益气的有一定作用，也可增强人体免疫力。

“生熟两相宜”是莲藕的食用方法。可生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人，进行滋补养生。但要注意寒凉体质的女性尽量不要吃。

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2、杏仁

杏仁是人们非常喜欢的一种坚果，营养价值极其的丰富，“时脏对应，秋季属肺”是中医的理论。秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而杏仁是其中当季最好的。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。

《本草纲目》中列举了杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。对润肺、止咳、滑肠等有一定的功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝效果最佳;和猪肺一起炖汤，能滋养缓和。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。在超市和农贸市场，甜杏仁和烤过的大杏仁都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，而且苦杏仁的服用，最好在医生指导下进行。