秋季饮食有讲究可以这样吃

内详 2024-09-22 17:23 加载中... 4

终于到了"凉风至，白霜降，寒蝉鸣"的季节，秋季从立秋这一天正式开始，值此秋高气爽的季节，天气已不再像之前那么炎热，正是为身体补充能量的大好时机。调节饮食是最有效的方式之一，不过我们在食补的时候应有所讲究，切勿胡乱进补，以免加重身体负担，想要在秋季养好身体，在饮食上我们不妨这样吃。

1、多吃酸性食物

秋季可适量增加多酸味食物的摄入量，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，可收敛肺气。

2、不吃或少吃辛辣烧烤食品

在秋燥时节，饮食上还需注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食材属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。

3、多吃鱼

值此大补的佳季，很多人都担心食补会促进肥胖，此时不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

4、多吃滋阴润燥的食物

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。因此建议大家平时在饮食上可多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。